das weingut

Seit 2020 verarbeiten wir nun erstmals selbst einen Teil unserer Rebflächen im historischen Keller am Ansitz Fritzenhof in Mazzon. Als Weinproduzenten sind wir Quereinsteiger und absolute Neulinge. Wir sehen die Dinge daher oft anders, denken sie neu und lernen jedes Jahr dazu. Vom Weinberg übern Keller bis ins Glas: Ein weiter Weg, der jedes Jahr aufs Neue unendlich viel Geduld, Leidenschaft und Ausdauer einfordert. Die wahre Qualität sehen wir aber dennoch in der Einfachheit und sind uns dabei stets bewusst:
‍Das Einzige was uns auf unserem Weg bestimmt, ist die Natur.